Je commence à en parler autour de moi, famille, amis et effectue des recherches pour évaluer les besoins, les coûts, et surtout, l'environnement optimal pour faire pousser une spiruline d'excellente qualité toute l'année.
En effet, l'ensoleillement en France ne permet pas de produire l'algue bleue sans grand renfort de chauffage et de lumière artificielle durant l'hiver. Ce qui est loin de l'idée que je me fais d'une spiruline 100% naturelle !Diplômé universitaire en biologie puis aguerri au commerce par plusieurs années de responsabilités dans la grande distribution, je me sens prêt à relever le défi et je me lance dans ce projet qui, au fil du temps, fera de la spiruline, plus qu'une passion, mais un véritable mode de vie !
En effet, l'ensoleillement en France ne permet pas de produire l'algue bleue sans grand renfort de chauffage et de lumière artificielle durant l'hiver. Ce qui est loin de l'idée que je me fais d'une spiruline 100% naturelle !Diplômé universitaire en biologie puis aguerri au commerce par plusieurs années de responsabilités dans la grande distribution, je me sens prêt à relever le défi et je me lance dans ce projet qui, au fil du temps, fera de la spiruline, plus qu'une passion, mais un véritable mode de vie !