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- Recettes et Cosmétiques
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Aujourd'hui, je vous présente une recette de l'Açaï Bowl créée par @almudenas.healthychoices.
L'Açaï Bowl est LA nouveauté healthy pour un petit déjeuner très peu calorique et bourré d'énergie !
Les baies d’açaï ont énormément de qualités nutritives: Oméga 6 et Oméga 9, Vitamines, Fibres et Minéraux.
C'est un fruit possédant un taux exceptionnel de polyphénols.
LES INGREDIENTS
- 2 belles bananes mûres surgelées
- Entre 1/2 et 1 tasse de myrtilles surgelées
- Environ 1/3 tasse de framboises surgelées
- 2 cuillères à café d'açaï en poudre ou surgelé
- 1,5 cuillère à café de spiruline en paillettes
- Un trait de lait végétal
- Exemple de garniture (topping)
- graines de chanvres pelées
- granola sans gluten
- éclats de cacao brut
- beurre de cacahuète
PREPARATION
- Ajouter les morceaux de fruits dans un blender.
- Ajouter plus ou moins de lait suivant la consistance que vous souhaitez obtenir.
- Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse et homogène.
- Transférer dans un bol
- Ajouter la spiruline
- Ajouter vos garnitures
- Savourer !!!
Autres garnitures possibles pour cet Açai Bowl:
- graines de chia
- graines de lin
- fruits à coque
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